デーリィたぬき通信

たぬきがウシと奮闘するブログ

気づけば水曜日

こんばんは。
今日はノー残業デーなのに、打ち合わせが長引いて家に着いたら20時を過ぎていた。

昨日の残りのスープをあたため、エビを茹でて卵を茹でてアボカドと醤油マヨで和え、しらたきをチンしてあく抜きしてビン詰めのたらこふりかけと和え、豚こまと玉ねぎを調味料と一緒に耐熱コンテナに入れてチン(これは明日のお弁当)。
意外とやれるもんだ。例によって調理開始前にからあげクン食べたけど😂
でも、一人暮らしの料理と家族に作るための料理はきっと全然違うよなあ。

来週は買い出ししてまたESSEの献立進めていこうー!☺️
たぶん寝不足で頭が痛いので今日は早めに就寝。おやすみなさい。